Суши – это исконно японское блюдо, приготавливаемое с использование риса и различных морепродуктов. Прежде так называлась смесь соленой рыбы и риса, которая после приготовления помещалась под пресс, а через несколько недель перекладывалась в обычную посуду и могла так храниться месяцы.
Что такое суши в современном мире? Это распространенное по всему миру блюдо с огромным числом разновидностей. Имеются среди них суши, приготавливаемые без использования кухонного оборудования, – нигиридзуси. Это блюдо легко отличить от других видов суши, поскольку берется продолговатая котлетка из риса, внутренняя часть которой заполняется небольшим кусочком васаби, а верхняя покрывается начинкой.
В противовес нигиридзуси существуют разновидности суши, перекручиваемые в фарш (макидзуси) и прессуемые (осидзуси). Первые изготавливают в виде рулетов, для чего используется специальный бамбуковый коврик, а вторые в виде брусков. В обоих случаях полученные изначально суши разрезаются на 6-8 кусочков, которые целиком помещаются в рот.
Популярный тип макидзуси – роллы. Что такое роллы? Их приготавливают из риса, нори и какой-либо начинки. Технология их изготовления бывает различной. Иногда рис оказывается внутри суши, а иногда – нори. Последний случай более распространен.
Самым простым типом суши можно назвать Инаридзуси. Для его приготовления используется тофу – соевый творог или сушеная тыква. Из них делается небольшой мешочек и полностью заполняется рисом. Хотя не уступает ему и тирасидзуси – блюдо, в котором порция риса сверху покрывается слоем начинки.
Конечно же, осталась и старинная традиция приготовления суши. Она немного изменилась, но в целом выглядит точно также. Такие суши называются нарэдзуси и готовятся с применением пресса практически в течение нескольких месяцев, а после еще столько же могут храниться.
Стоит отметить, что суши всегда включает в свой состав рис, приготавливаемый по особой технологии. Во-первых, выбирается только мелкозернистый рис. Во-вторых, к нему добавляются сакэ, комбу, а также рисовый уксус и т.д.
Начинки и прочие ингредиенты служат лишь дополнением к этому блюду, но также являются незаменимой частью. И что важно, в качестве начинки может быть выбрана не только рыба, но и другие продукты. Очень часто в суши, например, включают рыбную икру, кальмаров, моллюсков и прочие морепродукты. Иногда берутся овощи (тофу, лопух, огурец), яйца (из них делается омлет) и красное мясо (говядина, конина).
Напоследок хочется также ответить, что такое сашими, необычайно созвучное с суши. Сашими - это также японское блюдо, но, в отличие от суши, оно готовится без применения риса, а рыба берется сырая либо незначительно приготовленная.
Если вы хотите ближе познакомиться с вкусной и полезной для здоровья японской кухней, компания «Sushitime» готова принять ваш заказ, выполнив доставку блюд на дом или в офис по всей Москве. Доставка суши осуществляется абсолютно бесплатно.
Приятного аппетита!
Психологи уже давно согласились с тем, что неодаренных детей нет. У каждого ребенка есть определенные задатки, семена, за которыми необходим уход. Эти семена нужно поливать водой-похвалой, согревать солнцем-любовью и подкармливать полезными веществами-знаниями - тогда они дадут плоды. Чтобы развить творческий потенциал вашего малыша, начните работать над этим с первого месяца его жизни.
• Цирк. Дети обожают цирк. Они там знакомятся не только с актерами, новыми животными, разными трюками, но также учатся распознавать эмоции. Если вы приобрели для вашего ребенка
Очень часто я встречаю дошкольников с беззубой улыбкой, но беззубой не по причине естественного выпадения молочных зубов, а вследствие разрушения их кариозным процессом. Мало того, что это некрасиво, так родители и не подозревают что во рту их ребёнка очаг хронической инфекции, который в любой момент может взорваться как вулкан и привести к грозным осложнениям. Наивные родители думают, что молочные зубы у детей всё равно выпадут, а значит ни чистить, ни лечить их не нужно, на смену им ведь прорежутся здоровые постоянные…
Первая детская зубная паста должна быть безопасной, в случае если малыш её проглотит, и не должна содержать фтор. К таким пастам относится паста РОКС с липой, которая предназначена для деток до 2 лет. После, по мере того как малыш научится контролировать глотание и выплёвывать зубную пасту, можно переходить на детские пасты со фтором. Содержание фтора в детской зубной пасте должно быть не более 500 ppm.
Для того, чтобы выглядеть безупречно, каждая женщина должна смотреть за собой, и это касается не только ее макияжа, прически, но еще и маникюра. У любой девушки, женщины руки должны быть ухожены. Это подчеркнет вашу элегантность, покажет ваш статус и будет свидетельствовать о том, что вы женщина, которая достойна большего.
Еще одними из самых распространенных способов украсить свои ногти, сделать их длинными, если природа не наделила свои родные – это наращивание ногтей. Такая процедура хотя и дорогостоящая, но очень красивая и эффектна. Многие обладательницы коротких ногтей выбирают именно наращивание ногтей, которое может выполняться в два способа, первый – это акриловое наращивание ногтей, и второй – это гелевое наращивание ногтей. Если говорить о том, чем они между собой отличаются, то точного ответа, кроме того, что применяется чуть разная технология, ну и материал, вам никто не ответ. Процедура наращивания довольно таки сложная, поэтому, если вы хотите научиться качественно, наращивать ногти, для этого существуют -
Каждое время года требует внесения некоторой корректировки в повседневный уход за кожей. И если зимой кожу нужно защищать от мороза, весной наполнять витаминами, то летом, она как никогда нуждается в дополнительном увлажнении и защите от палящих солнечных лучей. Именно летом и в начале осени наш организм запасается необходимыми витаминами и микроэлементами, которые должны будут зимой и весной защищать нашу кожу и поддерживать её в хорошей форме. Поэтому не дайте вашей коже засохнуть, наполните её влагой и полезными веществами, благо летом для этого есть все условия.
Кроме того летние маски для лица можно разделить в зависимости от типа кожи на маски для чувствительной кожи, для жирной кожи, для сухой кожи и так далее.
Маски и лосьоны из свежего огурца освежают и тонизируют кожу, а также обладают отбеливающим действием. Так если у вас на коже есть пигментация, то справиться
Думаем, каждый из нас знает, что мозоли – это то, что действует нам на нервы, что не позволяет нам носить красивую и стильную обувь, чувствовать себя легко и свободно в наших движениях. Никого из нас не радует появление мозолей, так как они приносят нам дискомфорт, неудобство и боль.

Множество способов улучшения своего внешнего вида и восстановления здоровья описано в различных изданиях, как электронных, так и обычных. Но все они в той или иной степени обладают недостатками и побочными эффектами.
Лет 5 назад в нашем лексиконе такие новомодные слова как джеггинсы, шуботи, трильби ещё не встречались, да и уже вполне привычные для нас леггинсы и ботильоны тогда только входили в модный лексикон. Хотя мне кажется, что модельеры попросту придумывают новые названия старым вещам, дабы не повторяться… Ведь если присмотреться, то можно заметить что новое, это хорошо забытое старое, и, например любимые всеми нами леггинсы, это ни что иное как лосины, которые были модными в начале 90-х годов!
Теперь поговорим о трильби. Трильби это шляпа, которую вы видите на фото справа. Узнаёте, откуда она пришла в женскую моду? Да, да, именно из джаза. Классический образ джазового исполнителя не обходится без такой шляпы, получившей громкое название трильби. Многие модницы позаимствовали этот аксессуар в свой образ. И действительно шляпа трильби придаёт нежному женскому образу некое подобие мужественности и делает образ очень экстравагантным.
И в завершение пару слов о новомодных аксессуарах.
Новая коллекция Herbal Essences «Озорные кудри» - специальный уход для вьющихся волос. Шампунь и бальзам-ополаскиватель‚ созданные специально для кудрявых волос‚ помогут справиться с непослушными прядями и подчеркнуть естественную красоту локонов!




Совсем мало времени осталось до великого праздника Пасхи. Из года в год мы красим яйца на Пасху, печём куличи и готовим всякие вкусности. Чтобы в сам праздник в кругу семьи отведать этих вкусностей, поиграть в битки и просто пообщаться со своими близкими. Ведь чаще всего именно на Пасху собираются в семейном кругу все родственники.
Отвар луковой шелухи готовиться очень просто – шелуха заливается водой и кипятится до приобретения насыщенно коричневого цвета, а затем настаивается. Чтобы окрасить яйца в отваре необходимо опустить предварительно вымытые яйца в отвар и варить их в течение 10 минут. Затем вынуть и остудить.
С момента появления в нашей семье маленьких детей, а в магазинах различных ярких красителей и наклеек на яйца мы стали их использовать. Детям очень нравятся весёлые картинки, наклеенные на яйца, окрашенные разнообразными яркими цветами. Так что кирпично-красные яйца, окрашенные луковой шелухой, мы видим только у родителей.
Аксессуары играют очень важную роль в создании законченного привлекательного образа. Они могут, как подчеркнуть вашу индивидуальность, так и стать неудачным экспериментом, превратив вас в любительницу безвкусицы.
Браслет, кольца, серьги и бусы, не обязательно должны быть из одного комплекта, они могут принадлежать и разным, но нельзя, чтобы один из этих аксессуаров выделялся своей стилистической несогласованностью с остальными.
В истории и экономическом развитии средневековой Европы поистине огромную роль сыграл торговый союз под названием Ганза. В самые лучшие времена в него входило более двухсот городов из самых различных европейских стран, однако сейчас мало кто знает, что основан он был всего четырьмя, среди которых был и Росток. Этот город, расположенный на берегу Балтийского моря, сегодня привлекает к себе множество гостей, совершающих
Однако были в истории города и трудные времена. Например, в 1667 году сильный пожар уничтожил большую часть города, значительно пострадал он во времена Северной и Семилетней войн. Тем не менее, позднее Росток получил новые привилегии, и к началу двадцатого века стал обладателем крупнейшего парусного флота на Балтийском море. Сегодня он славится своим судостроением и развитой туристической инфраструктурой.




В настоящее время атопический дерматит у детей встречается очень часто. И мою семью не миновало это заболевание. Атопический дерматит у детей, или как его называют ещё диатез, был в детстве у моего мужа, а теперь вот по наследству достался и дочери. Не думаю, что наследственный фактор сыграл решающую роль в развитии диатеза у ребёнка, потому что наша экология может вызвать развитие атопического дерматита у детей, не имеющих наследственной предрасположенности.
Помимо приёма лекарств нужно бороться с внешними проявлениями атопического дерматита у детей. Для этого используют противозудные мази и гели с антигистаминными компонентами, но чаще всего наружные средства от атопического дерматита делают на основе гормонов. Знаменитый и так любимый всеми аллергологами Адвантан относится к группе гормональный препаратов, говорят, что содержание гормонов в нём минимальное, и они находятся в такой форме, что не окажут вреда детскому организму… так это или нет – загадка, но мы, родители детей с атопическим дерматитом верим в это, ведь препарат Адвантан помогает!